牛油經常吃好不

牛油營養分析牛脂含有多種飽和脂肪酸如棕櫚酸和肉豆蔻酸等，只有少量不飽和脂肪酸，亦不適宜於長期食用。牛油適宜人群一般人都可食用，但是不宜多食，因有誘發舊病老瘡等復發之患，牛油烹飪指導牛油的熔點高於人體的體溫，不宜被人體消化吸收,在烹調中使用很少。