經常吃米飯有利有弊。
經常吃大米的好處是:
1、大米含較多的營養成分如蛋白質，糖類，鈣，磷，鐵，葡萄糖，果糖，麥芽糖，維生素B1，維生素B2等 ；
2、大米是人們日常生活中的主食，老少咸宜大米粥和米湯都有助幼兒吸收的營養食品其中所含的優質蛋白質，可以使血管保持柔軟，達到降血壓的目的其所含的水溶性食物纖維，可以將腸內的膽酸汁排出體外，預防動脈硬化等心血管疾病。
經常吃大米的壞處是:
1、長期吃大米，不吃粗糧會導致營養不均衡，缺乏必要的營養物質；
2、現在吃的大米屬於防止黴變處理過的大米，大米中最有營養的胚芽已被去除，大米所含營養降低。
