經常喝牛肉湯有什麼好處

牛肉湯功效:

1、增長肌肉，牛肉湯對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸；

2、增加免疫力，牛肉湯可增強人體免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復；

3、補鐵補血，鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。