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豌豆尖湯要怎麼做
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豌豆尖湯是一道家常小菜,具體做法如下:
準備豌豆尖100g、姜3片、香蔥5克、
植物
油10克、食用鹽30克、清水500毫升備用;將豌豆尖摘好洗淨,放置備用;熱鍋倒入植物油,下薑片爆炒半分鐘;倒入500毫升水,煮至沸騰;倒入準備好的豌豆尖,加入食用鹽;一分鐘後盛出並撒上蔥花即可。
標籤:
尖湯
豌豆
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