豌豆的做法 肉末豌豆的家常做法

1、醃製肉末

2、洗淨菜，切好

3、煸炒肉末

4、加菜翻炒

5、慢燉調味出鍋

經驗步驟：1

肉末加入料酒和老抽醃製少許

2

豌豆洗淨備用

3

胡蘿蔔洗淨切丁備用

4

鍋內加入食用油燒熱，加入蒜末炒香，再加入肉末煸炒

5

帶肉末炒出香味出油後，在加入胡蘿蔔丁和豌豆一起翻炒

6

加入適量水分，大火燒開後轉小火慢燉

7

待豌豆和胡蘿蔔丁煮熟後大火手感水分，加入鹽巴和味精調味即可出鍋