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菜圃煎蛋的做法如下:
材料:蔥、菜皮、肉、雞蛋、菜圃。
1、切好蔥,菜皮,肉,處理好雞蛋;
2、將雞蛋打好放入盤中,加入蔥;
3、將肉切成肉末,放入鍋中翻炒;
4、放入菜圃繼續翻炒;
5、放入雞蛋攪拌均勻;
6、鍋中放入少許油,倒入雞蛋液煎到兩面金黃即可。
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