雞蛋屬於肉嗎

1、從生理生化角度上來講，雞蛋應該屬於肉類。其中的但白朮主要為動物性蛋白質，自然要歸於肉類；

2、葷素的分類起源於佛教，其中植物類一般歸為素類，而動物類一般歸為葷類。但佛教普遍認為雞蛋屬於素類，吃雞蛋是不違背佛教的規定的；

3、按營養來看，它比豬肉所含蛋白質還多，但豬肉有其他元素是雞蛋沒有的比如氨基酸等等，按本體性質來說雞蛋不屬於肉類也就是葷類，因為葷類的定義是動物的肉，動物的肉所含大部分營養大體相同，只是含量不同。