小米粥裡面可以放冬瓜嗎

原料：赤小豆50克，冬瓜2小塊，小米50克。

製作方法如下：

1、紅豆和小米按1：1的比例洗淨，泡發一夜備用；

2、冬瓜去皮，切片，水燒開後，熬煮紅豆和小米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮；

3、熬至冬瓜呈透明狀，加鹽即可。

小米粥中放入冬瓜具有降低血脂，增加抵抗力，祛溼消腫，健脾養胃，軟化血管等功效。