普洱老茶頭是什麼茶

普洱茶老茶頭是一種普洱茶，是普洱茶發酵的過程中板結成塊的茶，相對條索狀茶，發酵度正常範圍的茶頭內含物更加豐富，茶湯更濃厚，更加耐泡，但泡到最後也仍然有大部分茶頭不會散開，還是粘稠在一起。外形都是一團一團的疙瘩，由人工渥堆發酵產生的。

老茶頭在外質上，色澤為褐色，自然捲曲緊緻呈不規則團狀，團塊大小不一，相對緊結，乾淨無其他附著物。內質上其香氣以陳香為主，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，湯色紅明透亮，葉底紅褐色或褐色，富有彈性。