菊苣致癌是謠言嗎

如果食用菊苣不當或者每次食用菊苣過量的話，是會致癌的。在食用菊苣的時候科學用量，是能清熱解毒、利尿消腫的。直接用菊苣煎水飲用可以起到清熱解毒、消水腫、利尿等功效，而且對於黃疸也有一定的治療功效，對於食慾不振的人群吃些菊苣水可以很好的緩解調理食慾、以及腸胃方面的一些症狀都有很好的治療功效。