做炒麵用什麼麵條做的好吃

用雜糧麵條做炒麵好吃，雜糧面粗中有細，能夠很好的入味。

炒麵做法：

食材：雜糧麵條、雞蛋、火腿腸、鹽、味精、蔥末、薑末、油。

步驟：

1、首先燒半鍋水，待水沸騰後放入雜糧麵條煮5分鐘；

2、然後把雞蛋倒入碗中攪拌均勻，至雜糧麵條煮好後撈出雜糧麵條，再把水瀝乾；

3、鍋中倒入油，待油燒熱後再把調好的雞蛋液倒入鍋中，然後再把雜糧麵條、薑末和蔥末放入鍋中翻炒；

4、然後把火腿腸切成段，然後再把火腿腸、味精和鹽放入鍋中；