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1、麵條煮至八成熟撈出,過涼水
2、另起一個鍋,倒油,煸雞絲至微微變色最好。
3、然後放入胡蘿蔔絲,青椒絲,油菜翻炒。
4、接著放入過完涼水的面,調至中小火翻炒,小心哦,不要翻爛啦。
5、然後放入雞粉,生抽,老抽,鹽,輕輕攪拌均勻,直到每根麵條都包裹上汁。
6、最後淋上香油就可以出鍋啦~
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