魚香肉絲炒麵做法

魚香肉絲炒麵的做法

碗中加入一勺生抽、半勺老抽、一勺白醋、半勺糖、適量食鹽、水、澱粉，攪拌均勻

鍋中燒水，麵條煮熟撈出過涼

鍋中放入蔥、蒜、一勺豆瓣醬炒出紅油，放入切好的豬肉，炒至變色

放入青紅椒絲、胡蘿蔔絲、木耳絲，倒入調好的醬汁、煮好的麵條

翻拌均勻，簡單的魚香肉絲炒麵完成