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肉冷凍需要保鮮膜嗎

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肉冷凍需要保鮮膜嗎

肉冷凍也是需要保鮮膜的,因為冰箱冷凍室雖然溫度低,但同樣也會有細菌生存,把肉用保鮮膜包裹好,再放進冰箱內儲存,可以有效減少食物被細菌汙染的機率。

保鮮膜,是一種塑膠薄膜,作為廚房用品,保鮮膜可阻隔水分,防止空氣與食物直接接觸,主要用於廚房煮食、盛載食物、儲存食物,或用來製作一些可以簡單清潔的物料。