黑豆和核桃一起打豆漿可以起到健腦補腎的作用。
核桃不可與以下食物同食：
核桃+白酒：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱；兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血
核桃+野雞肉：肺炎、支氣管炎患者忌食
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