鮑魚做法怎麼清洗鮑魚清洗方法

1、買回來的鮑魚，如果是新鮮的鮑魚就用溫鹽水浸泡半小時。

2、加入鹽，然後沾著鹽用小牙刷把表面和邊內的黑色粘物刷洗乾淨。

3、把殼也刷洗一下。

4、洗乾淨後，取一個小湯匙，把鮑魚剷起。

5、看到黑色的腸肚就取掉不要。

6、這個沙嘴處的裡邊也是髒物，取掉洗淨，鮑魚就清理乾淨了