蘋果梨是溫性還是寒性的

水果有五性，即寒性、涼性、平性、溫性、熱性。溫熱類水果：芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔。寒涼類水果：柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。甘平類水果：梅、山楂。蘋果梨是北方寒溫帶地區名貴果品之一，因其外形醜陋又稱中華醜梨。單果平均重250克，最大果在800克以上。蘋果梨果大，肉多、汁液豐富、果肉白色、細密無石細胞，含糖量高，質地脆，果心小，有微香，甜酸適度、品質上乘，最大特點是耐貯性強。蘋果梨水分達百分之八十六，總酸百分之零點三三，還原糖百分之八點三三，含豐富的維生素C及B1、 B2和鈣、磷、鐵等成分，營養豐富。有潤肺、止咳、降火、清心、利尿的功效，還能增進食慾、助消化，又可制果醬、果脯、果酒、罐頭。