火腿炒土豆怎麼做

最近很多朋友諮詢關於火腿炒土豆怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

把土豆切成厚厚的薄片。

準備一根火腿腸，也切成片。

水開下土豆，煮80秒撈出備用。

油熱放蔥、蒜、火腿、生抽、蠔油、老抽炒出香味。

土豆放進去後加鹽、雞精。

大火翻炒兩下，放點青椒。

放老乾媽，翻炒兩下即可出鍋。