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火腿腸可以和土豆一起炒,土豆炒火腿是一道家常菜,做法如下:
1、準備主料火腿200克,土豆300克,西紅柿50克。輔料油10毫升,鹽3克,蔥1根;
2、將土豆去皮,洗乾淨,切成細絲放水裡準備好;
3、將火腿和蔥切好準備使用;
4、將鍋燒熱,加適量的油;
5、將火腿和蔥花放鍋裡炒出香味,後將土豆絲放鍋裡和火腿蔥花翻炒均勻;
6、土豆絲炒熟後加入番茄翻炒兩分鐘,裝盤即可食用。
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