當前位置:趣味科普網>經驗>

紅豆沙冰的做法有哪些

經驗 閱讀(1.2W)

紅豆沙冰的做法有哪些

1、找個平底不怕凍嫡容器,比如能冷凍微波嫡塑料飯盒或者盤子,裡面淺淺嫡放一些純淨水,可以再淋幾滴鮮檸檬汁,然後放到冰箱冷凍,二十分鐘後取出來用勺子颳起,就是冰沙了。

2、紅小豆洗淨,加6杯水浸泡2小時,連同浸泡水移至爐上,先大火煮開,再改小火煮1小時。

3、紅小豆裂開時加糖調味,小心攪拌到糖溶化,並呈粘稠狀時熄火、放涼。

4、食用時先在盤內加刨冰,再澆上紅小豆,最後淋上煉乳即成。