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帶魚醃漬好能冷凍嗎

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帶魚醃漬好能冷凍嗎

帶魚醃漬好能冷凍,冷凍的時候注意密封好再進行冷凍,否則很容易導致帶魚的味道散失,不過也不可以儲存太長時間,差不多兩個星期以內就必須吃掉,不然容易變質。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科,又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性凶猛,青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚,主要以毛蝦、烏賊為食。