布丁粉可以做慕斯嗎

布丁粉可以做慕斯。布丁粉的配方及製作方法，屬食品技術領域。發明採用純天然原料，營養豐富、色、香、味俱全，可以用來做各種咖啡凍、新鮮水果布丁等做法。慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果，慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。