螃蟹燉蘿蔔怎麼做

食材：蘿蔔、螃蟹、香蔥、料酒、生抽、白糖、鹽

做法：

清洗蘿蔔和螃蟹；將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用；燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒；接著，加適量的清水煮開煮至蘿蔔熟軟；然後，加適量的料酒；然後，合入收拾好的螃蟹，加適量的料酒；加適量的生抽；加適量的白糖；加適量的鹽；調味煮開至熟；最後，擱入香蔥，即成。