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奶油小餅乾。材料:中筋麵粉150g、黃油50g、細砂糖75g,雞蛋一個和小蘇打少許;
製作過程:1、黃油融化後,加入麵粉、糖、雞蛋和小蘇打;
2、揉成麵糰,放在冰箱裡冰鎮一段時間;
3、然後擀成薄片,用模子壓成餅乾坯,放進烤箱用100度溫度烤25分鐘左右;
4、取出餅乾就做好了。
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