阿膠黃酒怎麼做

材料：阿膠，純糯米黃酒。

1、將阿膠放入容器內，倒入黃酒；

2、黃酒剛剛沒過阿膠為好，泡一晚上約12小時，阿膠基本融化；

3、第二天再將此容器放到鍋裡蒸，大火蒸30到40分鐘，阿膠完全融化到黃酒裡；

4、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱儲存即可。

服用方法：

1、每次舀出一湯勺阿膠糊糊放到小碗裡，再加水進行稀釋後喝；

2、每天喝兩次，在早飯和午飯後喝；

3、服量每天控制在5到10克。