蝦仁玉米粥怎麼燒

1、將蝦仁去掉腸子清洗乾淨，蔥切末，姜切末；

2、鍋中放少許油，倒入蔥薑末爆香；

3、倒入蝦仁，加入料酒翻炒；

4、翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少許鹽即可出鍋。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌症。 玉米是粗糧中的保健佳品。