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冬瓜燉排骨有什麼功效

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冬瓜燉排骨有什麼功效

1、冬瓜有清熱解暑、降暑解火的功效;

2、冬瓜煮水後食用,有助利尿、消水腫;

3、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽、益精補血的功效;