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排骨湯冬瓜海鮮菇的功效

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排骨湯冬瓜海鮮菇的功效

排骨湯冬瓜,海鮮菇的功效如下:

排骨湯冬瓜:性涼味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,有清熱解暑、降暑解火,是非常好的消暑聖品。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

海鮮菇:潤腸通便,幫助消化,蟹味菇富含膳食纖維,能在腸道中幫忙吸收水分,促進大腸蠕動,具有很好的潤腸通便的功能,同時排毒體內毒素,降低血清膽固醇,增加人體免疫力,其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力。 能促進抗體形成氧化成分,起到延緩衰老、美容護膚的功效。