冬季養胃食譜有哪些

養胃要分胃寒和胃熱。胃寒以大米粥滋補，胃熱以小米粥滋補。

養胃，治療學名詞，即清養胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。症見胃部灼痛或胃中不舒、易飢、大便燥結、口乾咽燥、舌紅少苔、脈細數等。用益胃湯、五汁飲等方。或選用沙蔘、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療。俗話說胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進行，經全面檢查確診後進行系統治療，並配合精神方面進行調養，才能達到理想的治療效果。