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深薯如何煲湯

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深薯如何煲湯

原料:大薯五百克,紅棗三十克,冰糖二十克;做法:拿一根大薯在水龍頭內沖洗乾淨上面的泥,大薯削皮洗淨,切成塊狀或者條狀後浸泡在水內,鍋內倒入適量水,水開後倒入大薯,加入紅棗入鍋內,蓋上鍋蓋煮20分鐘,加入冰糖繼續煲煮二十分鐘,至大薯軟爛,湯汁粘稠即可。