雞肉和什麼一起蒸好吃

雞肉和金針菇一起蒸，營養豐富，口感好。

金針菇蒸雞的做法：

用料：雞肉適量、金針菇適量、生薑適量、生抽適量、生粉適量、料酒適量、鹽適量。

步驟：

1、將雞肉洗淨，切塊，放入盆中，薑切片，盆中加入生抽、生粉、薑片和鹽攪拌均勻醃製10分鐘；

2、將金針菇洗淨，鋪在盤底，醃好的雞肉放在金針菇上；

3、鍋內燒水，將放有金針菇和雞肉的盤放入蒸籠中，蒸30分鐘即可。