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糖醋汁怎麼熬製的

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糖醋汁怎麼熬製的

糖醋汁的做法:

用料:白糖50g、醋50g、澱粉20g、水100g、番茄醬60g、生抽20g。

1、將番茄醬盛入碗中。

2、加入白糖、醋、澱粉、水、生抽。

3、充分攪拌均勻。

4、將攪拌好的汁倒入鍋中。

5、熬製粘稠即可。

注意事項:

如果糖醋汁煮了很長時間還很稀的話,表明是澱粉少了,需要另加澱粉。加之前一定要用水攪拌稀釋,如果調料太稠了,攪拌不開,就要再兌一點水。