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王八湯的做法如下:
食材:甲魚一隻、鵪鶉蛋適量、百合適量、枸杞適量、姜適量、蔥適量、鹽適量。
製作方法:
1、甲魚讓賣家宰殺去除內臟;
2、清洗乾淨甲魚放在鍋裡氽水,去除甲魚身上的黑色的膜
3、鵪鶉蛋煮熟去殼;
4、幹百合放在水中浸泡;
5、將所有材料放進沙鍋煮至甲魚肉爛,放鹽即可出鍋。
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