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準備好丸子、雞蛋、香菜、蒜黃。
準備好丸子、雞蛋、香菜、蒜黃、大蔥。
把大蔥改刀切一下。
再切成小末。
再將香菜、蒜黃切碎。
將雞蛋打勻,放在一邊。
等鍋開以後,把雞蛋倒入鍋中。
碗中倒入適量白醋。
然後再將丸子、蔥花、蒜末、香菜放入碗中。
再將準備好的湯汁倒入碗中,加入適量香油。
這樣,熱氣騰騰的酸辣丸子湯就做好了。
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