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酸湯丸子湯的家常做法

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酸湯丸子湯的家常做法

準備好丸子、雞蛋、香菜、蒜黃。

準備好丸子、雞蛋、香菜、蒜黃、大蔥。

把大蔥改刀切一下。

再切成小末。

再將香菜、蒜黃切碎。

將雞蛋打勻,放在一邊。

等鍋開以後,把雞蛋倒入鍋中。

碗中倒入適量白醋。

然後再將丸子、蔥花、蒜末、香菜放入碗中。

再將準備好的湯汁倒入碗中,加入適量香油

這樣,熱氣騰騰的酸辣丸子湯就做好了。