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酸菜丸子湯怎麼做

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酸菜丸子湯怎麼做

酸菜丸子湯的做法:

材料:酸菜絲150克,丸子八個,油、鹽、雞精適量。

步驟:

1、酸菜絲備用。

2、鍋裡放油開大火,翻炒酸菜30秒,倒入開水或高湯,下丸子蓋蓋兒中火煮至丸子浮起熟了,加調料即可。