青菜肉丸粉絲湯怎麼做

主料：粉絲、青菜、蔥花、肉丸、高湯、鹽、醋、胡椒粉、香油、辣椒油。

步驟：

1、將粉絲泡軟後撈出，把水瀝乾備用，把青菜洗淨，小蔥切成蔥花；

2、鍋中倒入一碗高湯燒開後放入肉丸煮熟，再放入青菜和粉絲繼續煮；

3、然後再加入少量鹽、醋、胡椒粉、香油、辣椒油、撒上蔥花即可。