肉丸加什麼菜一起做湯好吃

肉丸煮白菜湯。

原料：肉丸適量、白菜適量、雞蛋黃適量、蝦適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒適量

做法：

1、準備好材料；

2、鍋中澆開水，倒入蔥姜煮開；

3、倒入肉丸，蝦肉，白菜葉煮開，加入鹽，白胡椒粉調味。

肉丸胡蘿蔔菜湯。

原料：丸子200克、胡蘿蔔20克、西葫蘆20克、辣椒油適量、泡髮香菇適量。

步驟：

1、香菇，胡蘿蔔，西葫蘆瓜洗淨切片；

2、鍋裡放水放香菇煮沸；

3、接著放丸子；

4、待鍋裡再次煮沸放葫蘆瓜；

5、葫蘆瓜快熟時放胡蘿蔔，最後放鹽即可。