肉丸紫菜湯的做法

1、準備材料：紫菜、肉丸。瘦肉可以準備一點，加一點瘦肉湯會更甜更好喝。西洋菜少量。

2、在鍋裡放上適量的水，煮開。

3、湯開後，把肉丸、瘦肉倒入鍋中煮2分鐘。肉丸用刀劃幾下，或者太大個的切成兩半。

4、把紫菜撕小塊，放入鍋中滾1分鐘。

5、把西洋菜撒入鍋中，攪拌一下。

6、加上適量的鹽、滴幾滴油，攪拌一下即可關火。

7、關火後，拿碗盛湯。等湯涼一點，就可以先喝碗湯。