頭水紫菜瘦肉湯煮麵的做法

一，食材：瘦肉100g，紫菜50g。輔料：油適量，鹽適量，蔥適量，雞精適量。

二，步驟：

1、瘦肉，香蔥，紫菜一包。

2、香蔥切末，瘦肉切片。

3、鍋裡放油和清水燒開，放進豬肉煮片刻。

4、加鹽。

5、煮5分鐘。

6、將肉煮熟，放點雞精燒開。

7、紫菜放碗裡，開袋即食的紫菜包。

8、倒進燒開的肉湯。

9、淋上香油即成。