香菇肉丸湯的做法

香菇肉丸湯既美味又營養，今天我們一起來學習怎麼做香菇肉丸湯吧。

將香菇洗乾淨，並用手撕成小塊。

把肉切成片，加入薑末一起剁成肉泥，並做成肉丸。

鍋內加入水，把水燒開。

水開後，把肉丸放入水中，煮至肉丸變色。

加入香菇、西紅柿一起煮。

煮三至五分鐘後，灑入少量蔥花，加入適量的鹽，即可出鍋。