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香菇燉湯的做法
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主料:香菇;
輔料:食鹽、油、蔥;
步驟:
香菇和瘦肉洗淨、分別切片;熱鍋中倒入涼油,中火,香菇和
肉片
一塊倒入鍋中翻炒;翻炒至肉
變色
後加入適量食鹽;注入開水,先大火燒開後中火燒製2分鐘;放入蔥末;關火,盛盤即可。
標籤:
燉湯
香菇
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