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香菇和豬肉湯怎麼做
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主流料:香菇,豬裡脊,香菜,生薑,料酒,澱粉,鹽,生抽。
做法如下:
將香菇切塊,裡脊切片,香菜切段,姜切粒;然後熱油爆香姜粒,並倒入香菇翻炒片刻;然後加入適量的清水;等水開後下入用鹽料酒澱粉醃漬的
肉片
,用少許鹽生抽調味,加入香菜段即可起鍋。
標籤:
香菇
豬肉
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