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紅糖水和當歸粉一起吃行嗎

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紅糖水和當歸粉一起吃行嗎

解析:二者都有豐富營養,下面例舉紅棗當歸紅糖水,具體做法如下:

原料:當歸粉10克、紅棗10顆、雞蛋2個、紅糖適量。

製作步驟:

1、當歸、紅棗、雞蛋洗淨,將當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水;

2、中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右;

3、當砂鍋內的水煲至一碗的量時,將當歸夾出,加入適量的紅糖即可。

注意事項:當歸的藥效經過煲制後已融入至湯內。

當歸簡介:是女性最常見的補血藥,素有“婦科聖藥”之譽。對於女性血虛,面色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。