椰子西米露早上當早飯吃好嗎

早上吃可以，看裡邊加的是什麼樣的水果。像是早上不宜空腹吃的水果比如西紅柿、香蕉、水果、山楂，最好不要加到裡邊，西米露早上吃是沒有問題的。西米性溫、味甘、健脾、補肺、化痰。

椰子西米露做法

1、鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，繼續攪，會發現西米變得透明起來。等到西米心裡還有一個小白點的時候，關火;

2、把煮好的西米過涼水;

3、鍋裡加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖、兩勺白糖，倒入一袋鮮牛