自己怎麼卷羊肉

找一個圓紙筒，把保鮮膜空卷幾層成桶狀，一頭拿繩子繫上，塞入紙筒內，另一頭翻到紙筒外，慢慢放羊肉，筷子杵杵，塞緊塞實，封好頭後放入冰箱冷凍即成。

羊肉性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉，羊肉既能御風寒，又可補身體，營養豐富。