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1、五花肉洗淨切片放在容器裡放一點水澱粉;
2、倒料酒拌勻;黃瓜洗淨切片;
3、炒雞蛋;木耳泡好洗淨;
4、蔥熗鍋倒五花肉煸炒八分熟;
5、把黃瓜木耳雞蛋都到鍋裡煸炒;
6、倒醋煸炒;煸炒均勻出鍋裝盤。
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