炸油條可以頭天晚上和好面嗎

炸油條可以頭天晚上和好面，因為頭天晚上和好面可以更好的發酵，做出的油條色澤金黃，表皮酥脆爽口；而且油條顯得也會非常的蓬鬆，也不會有異味產生。

油條是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一；而且油條對胃酸有抑制作用，並且對某些胃病的一定的療效。