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木瓜可以燒湯嗎怎樣做好吃

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木瓜可以燒湯嗎怎樣做好吃

銀耳木瓜湯:

主料:幹木耳1朵,木瓜1個,牛奶1盒;

配料:冰糖適量;

步驟:

1、銀耳提前泡發1至2個小時備用,木瓜去皮去核切成小塊;

2、將銀耳撕成小塊,加水入鍋,水開之後用小火燉煮;

3、銀耳小火燉45分鐘後,加入木瓜、冰糖;

4、繼續小燉15分鐘左右,待湯羹粘稠,銀耳軟爛後,關火;

5、加入適量的牛奶,不喜歡牛奶的可以忽略此步驟;

6、自然冷卻後即可食用。

木瓜玉米甜湯:

主料:木瓜500克、甜玉米2個;

配料:黃豆50克;

調料:冰糖30克、水2000克、蜂蜜4湯勺;

步驟:

1、大豆洗淨,泡水12小時備用;木瓜去皮去瓤,切塊備用,玉米洗淨備用;

2、以上材料一起放入鍋中,大火煮滾後維持火力10分鐘。轉文火,加冰糖,煲40~至0分鐘;溫度降到80度左右調入蜂蜜即可。