薏米炒了和不炒的區別

薏米炒了之後就不是寒性的食物了，一些身體偏寒性的人吃了之後就不會有什麼身體不適等症狀。薏米的主要作用是祛除身體的溼熱，可以和紅豆、紅棗、粳米等一起煮成紅豆薏米粥，也能直接用炒好的薏米泡茶喝。

薏米炒了和不炒的區別

薏米是用途非常廣的一種食物，最常見的就是用薏米制作甜品以及薏米粥等美食，因為薏米是營養價值極高的一種食物，特別是對女性的身體健康有很多益處。有的人在使用薏米的時候要將它炒熟後再進行烹製，而有的人是直接烹製的。

薏米是一種偏寒性的食物，如果是一些身體偏寒的女性食用了薏米，不僅起不到滋補身體的功效，反而還會引起一些身體不適等症狀，所以將薏米炒熟之後就會變得比較溫和，食用後就不會對身體有傷害。

薏米的主要作用是祛除身體的溼熱，薏米最常見的食用方法是煮紅豆薏米粥吃，將薏米和紅豆提前浸泡，然後再搭配一些粳米、紅棗一起，小火慢燉1個小時左右，就能燉出美味營養的甜品了。