買的帶殼生蠔怎麼存放

買的帶殼生蠔存放：可以先將生蠔外殼的泥沙洗淨，放入盆中。然後加入少量的淡鹽水，水量不宜過多，保持生蠔的溼潤。最後將生蠔放入冰箱冷藏儲存即可。也可以將生蠔外殼洗淨後放入盆中。然後在盆上覆蓋一層溼布，保持生蠔的溼潤。最後將盆放在冰箱冷藏即可。注意與其他食材分開存放，避免串味。